
Näçe adamlyk: 😊 4 | Taýynlmak: ⏰ 30 | Bişirmek: ⏰ 60
Içindäkiler — Gaýmakly buglanan asma kömelek (вешенки) taýynlamak üçin gerekli azyk harytlary
- 1 kg asma kömelek (вешенки)
 - 140 gram ösümlik ýagy
 - 200 gram gaýmak
 - 3-4 sany sogan
 - Sarymsak, ukrop, petruşka, duz, burç
 
Taýynlanyşy / bişirilişi
- Kömelegi suwda gowyja ýuwup orta ululykda bolar ýaly dogramaly.
 - Gazana suýuk ýag goşup gowy gyzandan soň kömelekleri goşmaly. Kömelekler gyzyp başlanda özleri suwuny çykarýar we gazany doldurýar. Duzlamaly we suwy bugaryp butarýança gowurmaly.
 - Kömelekler gowrulýarka sogany ýarym halka şeklinde dogramaly we aýry bir skoworodkada sähel gyzarýaça gowurmlay.
 - Kömelegiň suwy doly bugarýança garaşmaly we gowrulan sogany, gaýmagy gazana goşmamly. Odyny peseldip 30 minut bugda bişirmeli.
 - Taýyn bomanka islege görä ukrop, petruşka, sarymsak dograp goşmaly. Gara we gyzyl burç islege görä goşmaly.
 - Kömelegiň ýanyna kartoşka pýure garnir gowy gelişýär. Işdäňiz açyk bolsyn.
 
Suratlary










* Resept tagamlar.com saýtynyň rugsady bilen alyndy.
IÇINDÄKILER:
• 1 kg asma kömelek (вешенки)
• 140 gram ösümlik ýagy
• 200 gram gaýmak
• 3-4 sany sogan
• Sarymsak, ukrop, petruşka, duz, burç
TAÝYNLANYŞY / BIŞIRILIŞI:
✔ Kömelegi suwda gowyja ýuwup orta ululykda bolar ýaly dogramaly.
✔ Gazana suýuk ýag goşup gowy gyzandan soň kömelekleri goşmaly. Kömelekler gyzyp başlanda özleri suwuny çykarýar we gazany doldurýar. Duzlamaly we suwy bugaryp butarýança gowurmaly.
✔ Kömelekler gowrulýarka sogany ýarym halka şeklinde dogramaly we aýry bir skoworodkada sähel gyzarýaça gowurmlay.
✔ Kömelegiň suwy doly bugarýança garaşmaly we gowrulan sogany, gaýmagy gazana goşmamly. Odyny peseldip 30 minut bugda bişirmeli.
✔ Taýyn bomanka islege görä ukrop, petruşka, sarymsak dograp goşmaly. Gara we gyzyl burç islege görä goşmaly.
✔ Kömelegiň ýanyna kartoşka pýure garnir gowy gelişýär. Işdäňiz açyk bolsyn.
Näçe adamlyk: 😊 4 | Taýynlmak: ⏰ 30 | Bişirmek: ⏰ 60
📷 Suratlary → https://blog.naydizdes.com/resept/gaymakly-buglanan-asma-komelek-veshenki/?ref=ig
Siz hem bilýän türkmençe we suratly reseptrleriňizi bize iberiň!
Ýap 







