Näçe adamlyk: 😊 2 | Taýynlmak: ⏰ 20 | Bişirmek: ⏰ 30
Içindäkiler — Howur peçde bişirilýän lüle-kebab taýynlamak üçin gerekli azyk harytlary
- 250 gram gatlakly ýa-da hamyrmaýaly gatlakly hamyr
- 500 gram üwelen et (göle, goýun ýa-da towuk)
- 1 sogan
- 1 diş sarymsak
- 1 ýumurtga
- öz islegiňize görä duz, gara, gyzyl burç
Taýynlanyşy / bişirilişi
- Üwelen ete ownuk dogralan sogany, sarymsagy, ýumurtgany, duz, burç goşýarys we mazaly garýarys. Ping-pong oýnalýan topjagazyň ölçeginde togalaýarys.
- Doňy çözülen hamyry ýaýýarys we ini 4 sm töweregi zolaklara bölýäris.
- Öňünden suwda ezilen agaç taýajyklaryna gezekli-gezegine hamyr et togalaklarynyň arasyny tolkun şekilinde böler ýaly şekilde düzýäris. Soňra pergament kagyzy ýazylan howur pejiň sajyna ýerleşdirýäris.
- Howur peçde 200° C temperaturada 30 minut bişirýäris.
- Işdäňiz açyk bolsun!
Suratlary
* Resept tagamlar.com saýtynyň rugsady bilen alyndy.
IÇINDÄKILER:
• 250 gram gatlakly ýa-da hamyrmaýaly gatlakly hamyr
• 500 gram üwelen et (göle, goýun ýa-da towuk)
• 1 sogan
• 1 diş sarymsak
• 1 ýumurtga
• öz islegiňize görä duz, gara, gyzyl burç
TAÝYNLANYŞY / BIŞIRILIŞI:
✔ Üwelen ete ownuk dogralan sogany, sarymsagy, ýumurtgany, duz, burç goşýarys we mazaly garýarys. Ping-pong oýnalýan topjagazyň ölçeginde togalaýarys.
✔ Doňy çözülen hamyry ýaýýarys we ini 4 sm töweregi zolaklara bölýäris.
✔ Öňünden suwda ezilen agaç taýajyklaryna gezekli-gezegine hamyr et togalaklarynyň arasyny tolkun şekilinde böler ýaly şekilde düzýäris. Soňra pergament kagyzy ýazylan howur pejiň sajyna ýerleşdirýäris.
✔ Howur peçde 200° C temperaturada 30 minut bişirýäris.
✔ Işdäňiz açyk bolsun!
Näçe adamlyk: 😊 2 | Taýynlmak: ⏰ 20 | Bişirmek: ⏰ 30
📷 Suratlary → https://blog.naydizdes.com/resept/howur-pecde-bisirilyan-lule-kebab/?ref=ig
Siz hem bilýän türkmençe we suratly reseptrleriňizi bize iberiň!
Ýap