Näçe adamlyk: 😊 4 | Taýynlmak: ⏰ 30 | Bişirmek: ⏰ 50
Bu reseptde ilki bilen blinçik bişirýäs soňra içine üwelen etli naçinka bişirip dolaýas. Iki resept (blinçik resepti + dolama) bilelikde diýseň hem bolýar.
Eger size diňe blinçik resepti gerek bolsa reseptiň blinçige degişli bölümini edäýmeli.
Içindäkiler — Blinçik dolama taýynlamak üçin gerekli azyk harytlary
Blinçik resepti üçin:
- 300 gram üwelen et
- 1 sogan
- 3 bolgar burç
- 1 diş sarymsak
- Ukrop, petruşka
- Duz, burç
- Suýuk ýag
Hamyr üçin:
- 1 stakan kefir
- 1 stakan un
- 1 stakan suw
- 2 ýumurtga
- 1 çemçe şeker
- 2 çemçe suýuk ýag
- Hamyr gabardyjy paraşok
- Duz
Daşy üçin:
- 1 ýumurtga
- Galata uny, duzly köke ýa-da suhari owuntygy
- Suýuk ýag
Taýynlanyşy / bişirilişi
- ~ Blinçik resepti ~ Ilki bilen blinçik edeli. Bir gapda ýumurtgany mikser bilen garmaly, duz goşmaly. Gaýnak suw haýaldan goşup garmaly. Gatyk goşup garmaly. Un bilen gabardyjyny aýry gapda garyp azajukdan hamyra goşup garmaly. Şeker we ýag goşup ýene garmaly. Aşagyna ýelmeşmeýän skowarodkada blinçigi iki ýüzüne owürüp bişirmeli. Mende 8 sany blinçik boldy.
- ~ Nacinka ~ Içine goşmaly sogan, bolgar burç we otlary dogramaly, üwelen et bilen gowurmaly.
- ~ Dolama ~ Blinçigiň içine etli garyndyny goýup iki gyrasyny içe epläp rulet edip oramaly. Ýumurtga we galata unyna bolap ýagly skoworodkada gyzartmaly. Gaýmal bilen saçaga goýmaly. Işdäňiz açyk bolsyn!
Suratlary
* Resept tagamlar.com saýtynyň rugsady bilen alyndy.
Bu reseptde ilki bilen blinçik bişirýäs soňra içine üwelen etli naçinka bişirip dolaýas. Iki resept (blinçik resepti + dolama) bilelikde diýseň hem bolýar.
Eger size diňe blinçik resepti gerek bolsa reseptiň blinçige degişli bölümini edäýmeli.
IÇINDÄKILER:
Blinçik resepti üçin:
• 300 gram üwelen et
• 1 sogan
• 3 bolgar burç
• 1 diş sarymsak
• Ukrop, petruşka
• Duz, burç
• Suýuk ýag
Hamyr üçin:
• 1 stakan kefir
• 1 stakan un
• 1 stakan suw
• 2 ýumurtga
• 1 çemçe şeker
• 2 çemçe suýuk ýag
• Hamyr gabardyjy paraşok
• Duz
Daşy üçin:
• 1 ýumurtga
• Galata uny, duzly köke ýa-da suhari owuntygy
• Suýuk ýag
TAÝYNLANYŞY / BIŞIRILIŞI:
✔ ~ Blinçik resepti ~ Ilki bilen blinçik edeli. Bir gapda ýumurtgany mikser bilen garmaly, duz goşmaly. Gaýnak suw haýaldan goşup garmaly. Gatyk goşup garmaly. Un bilen gabardyjyny aýry gapda garyp azajukdan hamyra goşup garmaly. Şeker we ýag goşup ýene garmaly. Aşagyna ýelmeşmeýän skowarodkada blinçigi iki ýüzüne owürüp bişirmeli. Mende 8 sany blinçik boldy.
✔ ~ Nacinka ~ Içine goşmaly sogan, bolgar burç we otlary dogramaly, üwelen et bilen gowurmaly.
✔ ~ Dolama ~ Blinçigiň içine etli garyndyny goýup iki gyrasyny içe epläp rulet edip oramaly. Ýumurtga we galata unyna bolap ýagly skoworodkada gyzartmaly. Gaýmal bilen saçaga goýmaly. Işdäňiz açyk bolsyn!
Näçe adamlyk: 😊 4 | Taýynlmak: ⏰ 30 | Bişirmek: ⏰ 50
📷 Suratlary → https://blog.naydizdes.com/resept/blincik-dolama/?ref=ig
Siz hem bilýän türkmençe we suratly reseptrleriňizi bize iberiň!
Ýap