Näçe adamlyk: 😊 4 | Taýynlmak: ⏰ 30 | Bişirmek: ⏰ 60
Taýynlanmagy añsat we ýönekeý çorba resepti.
Içindäkiler — Golupsy we teftelli çorba taýynlamak üçin gerekli azyk harytlary
- 300 gram farş
- 1 ýumurtga
- 1 nahar çemçesi tüwi
- 1 sogan
- 6 bolgar burç
- 3 käşir
- 3 kartoşka
- 3 pomidir
- 1 litr suw
- 40 ml. günebakar ýagy
- Duz we gara burç
Taýynlanyşy / bişirilişi
- Farşy, ýumurtgany, tüwini burç we duz goşup garmaly. Bolgar burçlaryny daşyny bölmän içini arassalamaly. 1 bolgar burjy ownuk dograp soñ ulanmak üçin aýyrmaly. Farşdan garylan dolgy bilen doldurmaly, agzynyñ ýanyny azajyk oýuk edip goýmaly, tüwi çişip çykmaz ýaly.
- Galan garyndy farşdan kiçi tegelek şarjagaşlar ýasamaly.
- Gazana ýag guyup gyzdyrmaly. Ownuk dogralan sogany we aýyran bolgar burçymyzy gazana atyp ýumşaýança bişirmeli. Pomidory kici kubiklere dograp gazana atmaly. Käşiri kiçi dograp gazana atmaly. Ýasan bolgarly dolmalary we teftel şariklerini gazana goýmaly we 5 minut gapagyny ýapyp bişirmeli.
- Gazana suw goşmaly. Kartoşkany orta kubik şeklinde dograp atmaly. Duz we burç agyz lezzetine görä goşmaly. Suw gaýnaýança ody güýçlendirmeli. Gaýnan soñ haýal otda kartoşka ýumşaýança bişirmeli, takmynan 45 minut.
- Işdäñiz açyk bolsyn.
Suratlary
* Resept tagamlar.com saýtynyň rugsady bilen alyndy.
Taýynlanmagy añsat we ýönekeý çorba resepti.
IÇINDÄKILER:
• 300 gram farş
• 1 ýumurtga
• 1 nahar çemçesi tüwi
• 1 sogan
• 6 bolgar burç
• 3 käşir
• 3 kartoşka
• 3 pomidir
• 1 litr suw
• 40 ml. günebakar ýagy
• Duz we gara burç
TAÝYNLANYŞY / BIŞIRILIŞI:
✔ Farşy, ýumurtgany, tüwini burç we duz goşup garmaly. Bolgar burçlaryny daşyny bölmän içini arassalamaly. 1 bolgar burjy ownuk dograp soñ ulanmak üçin aýyrmaly. Farşdan garylan dolgy bilen doldurmaly, agzynyñ ýanyny azajyk oýuk edip goýmaly, tüwi çişip çykmaz ýaly.
✔ Galan garyndy farşdan kiçi tegelek şarjagaşlar ýasamaly.
✔ Gazana ýag guyup gyzdyrmaly. Ownuk dogralan sogany we aýyran bolgar burçymyzy gazana atyp ýumşaýança bişirmeli. Pomidory kici kubiklere dograp gazana atmaly. Käşiri kiçi dograp gazana atmaly. Ýasan bolgarly dolmalary we teftel şariklerini gazana goýmaly we 5 minut gapagyny ýapyp bişirmeli.
✔ Gazana suw goşmaly. Kartoşkany orta kubik şeklinde dograp atmaly. Duz we burç agyz lezzetine görä goşmaly. Suw gaýnaýança ody güýçlendirmeli. Gaýnan soñ haýal otda kartoşka ýumşaýança bişirmeli, takmynan 45 minut.
✔ Işdäñiz açyk bolsyn.
Näçe adamlyk: 😊 4 | Taýynlmak: ⏰ 30 | Bişirmek: ⏰ 60
📷 Suratlary → https://blog.naydizdes.com/resept/golupsy-we-teftelli-corba/?ref=ig
Siz hem bilýän türkmençe we suratly reseptrleriňizi bize iberiň!
Ýap