Näçe adamlyk: 😊 4 | Taýynlmak: ⏰ 40 | Bişirmek: ⏰ 60
Bolgar burç ýa-da kelem dolamasy köplenç taýynlanýan naharlardyr. Edil şolar ýaly edip kaboçkili dolama hem bişirip bolýar. Kaboçkiden näme taýynlaýyn diýip gözleýänler üçin üýtgeşik bir dolama resepti.
Içindäkiler — Kaboçki dolama taýynlamak üçin gerekli azyk harytlary
- 7-8 sany kaboçki
- 200 gram üwelen et
- 1 bolgar burç
- 1 sogan
- 1 çemçe tomat
- Ýarym stakan tüwi
- 3 çemçe suýuk ýag
- 1 sany pomidor
- Duz, burç
Sousy üçin:
- 1 çemçe tomat
- 1 stakan suw
Üsti üçin:
- 3 diş sarymsak
- 1 stakan gatyk
Taýynlanyşy / bişirilişi
- Kaboçkileri ortasyndan ikä bölüp içini kiçi çemçe bilen oýmaly.
- Sogan we bolgar burçy kiçi dogramaly. Üwelen et we pomidordan başga galan azyklary garmaly.
- Kaboçkiniň içini üwelen etli garyndy bilen doldurmaly, bir gazana goýmaly. Üstüne pomidory kesip gapajyk ýaly edip goýmaly.
- Tomat we suwy garyp sous etmeli we gazana guýmaly.
- Gazany haýal otda 1 sagat gapagyny ýapyp bişirmeli.
- Sarymsak bilen gatygy garyp tabaga goýulan kaboçkili dolamanyň üstüne guýup saçaga goýmaly.
Suratlary
![Kaboçki dolama surat 1](https://blog.naydizdes.com/wp-content/uploads/2017/12/kabocki-dolama-8-1-768x576.jpg)
![Kaboçki dolama surat 2](https://blog.naydizdes.com/wp-content/uploads/2017/12/kabocki-dolama-7-1-768x576.jpg)
![Kaboçki dolama surat 3](https://blog.naydizdes.com/wp-content/uploads/2017/12/kabocki-dolama-6-1-768x576.jpg)
![Kaboçki dolama surat 4](https://blog.naydizdes.com/wp-content/uploads/2017/12/kabocki-dolama-5-1-768x576.jpg)
![Kaboçki dolama surat 5](https://blog.naydizdes.com/wp-content/uploads/2017/12/kabocki-dolama-4-1-768x576.jpg)
![Kaboçki dolama surat 6](https://blog.naydizdes.com/wp-content/uploads/2017/12/kabocki-dolama-3-1-768x576.jpg)
![Kaboçki dolama surat 7](https://blog.naydizdes.com/wp-content/uploads/2017/12/kabocki-dolama-2-1-768x576.jpg)
![Kaboçki dolama surat 8](https://blog.naydizdes.com/wp-content/uploads/2017/12/kabocki-dolama-1-1-768x576.jpg)
* Resept tagamlar.com saýtynyň rugsady bilen alyndy.
Bolgar burç ýa-da kelem dolamasy köplenç taýynlanýan naharlardyr. Edil şolar ýaly edip kaboçkili dolama hem bişirip bolýar. Kaboçkiden näme taýynlaýyn diýip gözleýänler üçin üýtgeşik bir dolama resepti.
IÇINDÄKILER:
• 7-8 sany kaboçki
• 200 gram üwelen et
• 1 bolgar burç
• 1 sogan
• 1 çemçe tomat
• Ýarym stakan tüwi
• 3 çemçe suýuk ýag
• 1 sany pomidor
• Duz, burç
Sousy üçin:
• 1 çemçe tomat
• 1 stakan suw
Üsti üçin:
• 3 diş sarymsak
• 1 stakan gatyk
TAÝYNLANYŞY / BIŞIRILIŞI:
✔ Kaboçkileri ortasyndan ikä bölüp içini kiçi çemçe bilen oýmaly.
✔ Sogan we bolgar burçy kiçi dogramaly. Üwelen et we pomidordan başga galan azyklary garmaly.
✔ Kaboçkiniň içini üwelen etli garyndy bilen doldurmaly, bir gazana goýmaly. Üstüne pomidory kesip gapajyk ýaly edip goýmaly.
✔ Tomat we suwy garyp sous etmeli we gazana guýmaly.
✔ Gazany haýal otda 1 sagat gapagyny ýapyp bişirmeli.
✔ Sarymsak bilen gatygy garyp tabaga goýulan kaboçkili dolamanyň üstüne guýup saçaga goýmaly.
Näçe adamlyk: 😊 4 | Taýynlmak: ⏰ 40 | Bişirmek: ⏰ 60
📷 Suratlary → https://blog.naydizdes.com/resept/kabocki-dolama/?ref=ig
Siz hem bilýän türkmençe we suratly reseptrleriňizi bize iberiň!
Ýap